Дело в том, что во всех сферах жизни мы видим яркие иллюстрации того, что термины "профессионал" и "специалист своего дела" - не одно и то же.
И второе: если мастер юзает фототехнику одного бренда, маловероятно, что он переметнётся на другой - религия это. Внешне фотики похожи, а работают по-разному, привыкнешь к одному, иное будет глухо бесить. Допустим, информация в видоискателе никонов и канонов расположена в горизонтальном баре снизу кадра, а у пентаксов - в вертикальном баре справа. Органы управления расположены неодинаково, кнопки на привычных местах имеют другие функции, и тд. Скорострельность никонов оборачивается лязгом механизма подъёма зеркала - дивайс реально колбасит в ходе съёмки, палец о кнопку спуска "можно сломать" и так далее.
Ну и: волею судеб был у начинающего дарования дедушкин Никон, он и будет никонами снимать до смерти, хоть на стадионе, хоть на шашлыках, хоть в студии Хастлера.